【預防勝於治療】6大天然「補品」減輕患腦退化風險
人體機能隨著年齡增長而逐漸衰退，當記憶力及反應減弱時，或許是腦部功能退化的訊號。若情況持續，甚至出現重複講話或動作、失去方向感、未能自理日常飲食及個人衛生等，可能是患上腦退化症的徵兆。腦退化又稱認知障礙症，大致分為4種，其中以阿茲海默症、血管性認知障礙症和額顳葉型腦退化症較常見。年紀大、有家族史、患有心血管疾病或曾中風者患上腦退化的機率較高。
強化腦部 預防退化症狀6大食療
要減低患病風險，不妨嘗試類似食療概念的以食養生方式，多攝取以下6大天然健腦「補品」，實行預防勝於治療，對抗腦退化。1.堅果
人們常說合桃補腦，是上佳的食療。雖沒研究證實可預防腦退化症，但合桃中的維他命C及E有助預防血管氧化受損；杏仁及松子等堅果含有豐富的維他命E和omega-3脂肪酸，均有助保護大腦和血管。只需每日攝取30毫克的堅果，便可達護腦功效。
2.莓類水果
腦退化的一大成因是年老，而莓類水果含有花青素和抗氧化成分，可減慢大腦退化。莓類水果種類眾多，無論是士多啤梨、藍莓、黑莓或蔓越莓，有益可口且健腦。
3.牛油果
身為人氣的超級食物，牛油果同樣大有益處。牛油果含豐富的不飽和脂肪酸，可促進大腦血液循環，從而緩和認知退化及記憶力減的症狀，還具降膽固醇的功效，食療效果備受推崇。
4.綠葉蔬菜
多進食蔬菜對健康有益，綠葉蔬菜泛指菠菜、菜心和油麥菜等擁有綠色菜葉的蔬菜，它們擁有豐富葉酸及維他命B12，可保護腦神經。
5.朱古力
朱古力不只是深受小孩喜愛的糖果，其可可成分為神經系統細胞帶來修復功效。朱古力有益在於可可成分，因此進食時緊記以低糖高可可為先，避免得不償失。